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nicolejust Foto: Björn Fehl Photography

Nicole Just – vegane Köchin und Autorin

Wir freuen uns Nicole Just, die vegane Köchin und Bestseller-Buchautorin (La Veganista – Lust auf vegane Küche) auf der Veggienale in Köln begrüßen zu dürfen. Sie wird uns ihre vegane Kunst auf der mit einer Kochshow zeigen und ihr neustes Kochbuch “La Veganista – Iss dich glücklich!” vorstellen. Das Superfoods-Kochbuch ist erst seit Anfang September im Handel erhältlich. Besucher der Veggienale haben exklusiv die Möglichkeit sich ihr eigenes Exemplar signieren zu lassen.

Nicole ernährt sich seit 6 Jahren rein pflanzlich und hat inzwischen vier Kochbücher herausgebracht. Neben regelmäßigen Kochkursen ist Nicole Rednerin und Coach rund um die Themen der pflanzlichen Ernährung. So ist sie inzwischen regelmäßig in der Sendung “ARD Buffet” als Köchin zu sehen und hat eine eigene Video-Kochschule auf Brigitte.de und Stern.de. Wir freuen uns auf ihren Besuch!

Mehr Informationen zu Nicole Just findet ihr hier: http://www.nicole-just.de/

Nicoles veganer Rezepte Blog: http://www.vegan-sein.de/

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