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Genußschmelzerei

Entstanden aus einer “Bäuerlichen Direktvermarktung”, ist unsere Genußschmelzerei gewachsen. In traditioneller Handarbeit, stellen wir in unserer modernen Produktionsküche unsere Geschmacksexplosionen her. Auf den vielen Reisen von Andreas Essendorfer, durch die ganze Welt, bestieg er nicht nur jeden Berg und fuhr mit jedem Schiff, sondern er schaute auch in jeden Kochtopf. Dabei entdeckte er die Kunst, die wertvollen Dinge des Lebens haltbar zu machen. Altes Wissen wird harmonisch mit der Auswahl an besten Zutaten und einem Quantum kulinarische Coolness verbunden.

Wir nehmen: – beste Zutaten – Bodenständigkeit – Liebe – Überzeugung

geben: – verrückte Ideen – Erfahrung – und ein Lächeln dazu

und erhalten: +++ Geschmacksexplosionen +++

Unser Angebot:

Ausgefallende Knoblauchvariationen

Vegane Brotaufstriche & Dipsaucen, z. B. Gemüsepfanne

vegane Suppen

und ausgefallene Fruchtaufstriche

Sie können all unsere hausgemachten Schmankerl am Stand probieren.

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